部落客介紹

來收藏芋圓地瓜圓甜湯食譜↗

沒想到自己做芋圓地瓜圓這麼簡單耶！

而且真材實料可以吃到食材的原味！

配上吃果籽愛玉吸凍飲整個太搭！

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材料：

芋頭、地瓜各300g

砂糖40g/40g（可依食材甜度調整）

木薯粉120g/120g

吃果籽—愛玉吸凍飲

 

做法：

1️⃣芋頭、地瓜中大火蒸15～20分鐘

2️⃣軟到叉子可以輕鬆插進去，加入砂糖壓成泥

3️⃣木薯粉分2～3次加入最後用手揉成團

4️⃣放到砧板上揉成條

5️⃣切出想要的大小

6️⃣最後撒點木薯粉搖一搖讓表面防沾

7️⃣丟進滾水煮到都浮起就可以了

️8️⃣最後加入愛玉吸凍飲當甜湯底擺上芋圓地瓜圓就完成啦✨

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《#吃果籽愛玉吸凍飲》

 

\感謝部落客兩個豬女孩授權 IG twopigs_travel_food/