媒體報導

高雄市愛玉產量全國第一，其中約98%的愛玉子皆來自高雄三個原鄉，原委會與高市府委託工研院執行「高雄山籟愛玉Kaohsiung Tabakai委託專業服務案」，建立全台首創的愛玉果膠凝固特性分析TQX檢測，讓愛玉子有分辨品質的分級方法，而桃源區「kaukau山籟愛玉館」下月將將完工，市長陳其邁邀請民眾到高雄山間觀光，品嚐最頂級的愛玉。

 

高市府表示，愛玉屬隱花果植物，授粉只能仰賴愛玉小蜂，為不影響愛玉小蜂授粉，高雄原鄉種植愛玉的過程，不施灑農藥，今(9)日亮相的「高雄原民山籟愛玉」就是輔導成功建立的愛玉品牌。

 

陳其邁今出席「高雄原民山籟愛玉」品牌發布典禮。讀者提供

 

高市府表示，工研院的輔導計畫歷經三年，輔導部落愛玉農透過友善種植及檢測技術，培育出好品質的愛玉子。同時，在桃源區復興里整建的「kaukau山籟愛玉館」，預估12月完工，未來期待與部落原住民合作，推出多元特色商品，並打造觀光體驗空間，讓更多民眾認識山裡的好愛玉。

 

今在高雄市長陳其邁的見證下，首波高雄原鄉的愛玉商品也在記者會中曝光，有結合原鄉農特產品推出的愛玉果凍、愛玉黃梅吸凍飲、愛玉芒果好味組等，另外研發出的愛玉保濕精華露，期望透過多元化商品，推廣優良品質的高雄愛玉。

 

高雄原鄉愛玉農共同籌組『高雄市原鄉愛玉生產合作社』，作為取得授權的第一個單位。豐喜食品率先採用本地友善種植的愛玉而取得加工授權者，同步開發出愛玉吸凍飲商品，讓愛玉食用更加便利。而通路業者家樂福量販店，將上架販售愛玉合作社生產的「山裡的好愛玉－手作愛玉包」及豐喜食品的愛玉吸凍飲，展現其對部落產業的支持。諾亞國際企業旗下茶飲品牌「茶茶小王子」也開始啟動商品開發，於近期上市。

 

高雄市長陳其邁表示，原鄉有得天獨厚的天然環境，使用永續經營與友善土地的種植方法，種出好品質的物產，記者會現場還力推高雄山籟愛玉，優質品質市府掛保證，歡迎市民朋友及現場與會貴賓全力支持，對於原鄉的經濟產業提升，高雄市政府會積極輔導，幫助產業升級。

 

原民會主委阿布斯也強調，高雄原民山籟愛玉品牌逐步帶動三個原鄉各種特色作物與產品多元應用，希望串起企業通路對原鄉物產從社會關懷支持，轉化為對品質的信任，逐步打開多元通路行銷與多樣化產品應用機會，建立高雄原鄉產業成為國內外都認可的永續生產品牌意象。為響應挺高雄原鄉愛玉，至12/31購買愛玉吸凍，廠商即捐出販售金額10%。（地方中心吳慧芬／高雄報導）

 

高市原委會推動愛玉產品行銷，桃源區「kaukau山籟愛玉館」下月將將完工。 凃建豐攝

 

高市原委會推動愛玉產品行銷，桃源區「kaukau山籟愛玉館」下月將將完工。 凃建豐攝

 

高市原委會推動愛玉產品行銷，桃源區「kaukau山籟愛玉館」下月將將完工。 凃建豐攝

 

高市原委會推動愛玉產品行銷，桃源區「kaukau山籟愛玉館」下月將將完工。 凃建豐攝

 

 

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